Home Resep Masakan Maknyus Banget! Mantan Koki Thailand Ini Membocorkan “Cara Baru Memasak Martabak Pisang”,...

Maknyus Banget! Mantan Koki Thailand Ini Membocorkan “Cara Baru Memasak Martabak Pisang”, Dijamin Belum Sampai 5 Menit Sudah Habis Disantap!

1076
0
SHARE
Loading...

Ijinshare – Martabak (bahasa Arab: مطبق, berarti “terlipat”) merupakan sajian yang biasa ditemukan di Arab Saudi (terutama di wilayah Hijaz), Yaman, Indonesia, Malaysia, Singapura, dan Brunei. Bergantung pada lokasinya, nama, dan komposisi martabak dapat bervariasi.

Di Indonesia ada dua jenis martabak, yaitu martabak asin/telur yang terbuat dari campuran telur dan daging serta martabak manis (kue terang bulan) yang biasanya diisi cokelat. Berbeda dengan martabak telur, martabak manis adalah sejenis kue atau roti isi selai yang biasa dimakan di saat santai sebagai makanan ringan. Di Malaysia, martabak manis (yang dikenal dengan nama Apam Balik) sering dijadikan sebagai hidangan sarapan dengan ditemani segelas teh tarik.

Bagi kamu pecinta manis, kamu pasti bakal suka dengan Martabak Pisang ala Thailand. Martabak pisang thailand ini tidak menggunakan adonan martabak manis melainkan adonan martabak telur hanya saja isiannya pisang dan bercitarasa manis. Mari kita coba resep jajanan Thailand yang hits ini!

Bahan:
tepung 70 gram
2 buah Pisang
1 butir telur
20 gram susu kental
150 gram susu
sedikit garam

Loading...

Cara Pembuatan:
1. Potong pisang menjadi lapisan kecil, lalu masukkan ke dalam blender dan tambahkan susu
2. Setelah selesai diblender, tuangkan ke dalam mangkok. Tambahkan telur dan campurkan dengan susu kental dan sedikit garam.
3. Siapkan teflon bulat, nyalakan api yang kecil dan jangan taruh minyak. Karena minyak akan membuat pancake cepat gosong
4. Tuangkan 2 sendok adonan ke dalam teflon, lalu sebarkan adonan agar bisa membentuk lingkaran.
5. Tunggu sampai warnanya menguning, lalu angkat. Martabak pisang ala Thailand sudah siap disantap!

Mudah, murah, dan menarik bukan? Ayo tunggu apalagi, yuk segera dipraktekkan!

Tolong teman Ijin Share bagikan info ini ke teman, kerabat, dan keluarga kamu.

Loading...

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here